mad

Herunder finder du 101 artikler om mad. Artiklerne er samlet automatisk.

Se også Kristeligt Dagblads temaer, hvor vi har udvalgt de bedste tekster om en række væsentlige områder.

27. april 2012 Undersøgelse fra fem europæiske lande viser, at danskerne går mest op i at lære om sund mad og gerne betaler mere i skat for at kunne spise sundt

Når du er ude at gynge, kan du bruge troen

20. april 2012 Mesterkokken Søren Gericke røg for halvandet år siden ned i et kulsort hul af depression, lod sig indlægge på psykiatrisk afdeling og kom ovenpå igen. I dag søger han ofte mod Københavns Domkirke, når han har uro i kroppen

Unge piger prostituerer sig for mad og husly

12. april 2012 For tre år siden skabte en undersøgelse furore ved at vise, at et stort antal unge finder det i orden at sælge sex for en burger. Siden da har problemet bidt sig fast, og det skal en kampagne nu forsøge at rette op på

Bag med påskeæg

31. marts 2012 Siden den tidligste kristendom er æg blevet brugt som et symbol på opstandelsen, og påskemad er blevet forbundet med æg

Danskerne vil helst spise sammen

27. marts 2012 Selvom de fleste danskere mener, at måltidet bliver bedre, når det spises i selskab med venner eller familien, spiser en stor del af os ofte foran fjernsynet. Det dur ikke, mener anerkendt kok og peger på, at et godt måltid handler om fællesskab og ro

Mindful spisning skal øge madglæden

20. marts 2012 Kan en disciplin udviklet af buddhistiske munke og nonner hjælpe os til at blive klogere på, hvordan vi får et sundt forhold til mad og får kastet de usunde og ubevidste madvaner fra os? Ja, mener flere amerikanske forskere. Også berømtheder som talk-show værtinden Oprah Winfrey taler varmt for konceptet, der i USA kendes som ’mindful eating’

Billedserie: Jødisk højtid fejrer afværgelse af folkemord

09. marts 2012 Jøderne mindes i disse dage begivenhederne fra Esthers Bog, hvor israelitterne blev reddet fra udryddelse. Purim, som højtiden kaldes, fejres med udklædning, gaver og god mad

Øjeblikket, der er bedre end broccoli

09. marts 2012 Når man først begynder at tilberede sin mad ud fra viden om de fem grundsmage, kan en bitter broccoli blive ingrediens i en symfoni af smagsintensitet

Finanskrisen gør fasten aktuel

07. marts 2012 Gennem fasten kan vi lære, at selvom vi måske mister vores job eller taber penge på et boligsalg, er vores liv ikke mislykket eller meningsløst, skriver sognepræst Martin Drengsgaard

Det første hjemmebagte brød

03. marts 2012 To gæster fra Kina skulle spise dansk mad. Inden vi skiltes, havde de selv lavet deres livs første hjemmebagte brød

Mad med historie øger appetitten

21. februar 2012 Beboerne i Odder Kommunes plejeboliger har lavet deres egne kogebøger med livshistorier og livretter, som de jævnligt laver mad efter. Fællesskabet om deres egen mad vækker gode minder og giver stof til samtale

Italien i februar

13. februar 2012 TV & radioanmeldelse af Jesper Bacher

Biskop Karsten Nissen: I saunaen er vi alle på det samme plan

10. februar 2012 Biskop Karsten Nissen lader op med traveture med sin hustru og vinterbadning med vennerne

Smuk mad og pæne bordskikke

03. februar 2012 Gode manerer Maden skal anrettes appetitligt, og man skal sidde ordentligt ved bordet

Fra shawarma til syltede rødbeder: Nordisk mad indtager skolekøkkenet

14. januar 2012 Nyt, stort forskningsprojekt ruller det nordiske køkken ud til i alt 800 skolebørn på Sjælland og Falster. Kristeligt Dagblad var med, da 4.b på Egelundsskolen i Albertslund gik til vildtgryderne og de hjemmesyltede rødbeder

Hvilke kostregler er der for en muslim?

11. januar 2012 Der er mange produkter i dagens Danmark, som ikke er tilladte for muslimer, for eksempel svinekød eller dyr, som er slået ihjel, uden at Guds navn er blevet kaldt derpå, svarer muslimsk studerende Tessie Jørgensen

Thaisuppe – stærk og varm som gode minder

06. januar 2012 Efter en fed og tung jul synes krydret, asiatisk suppe som en kærkommen gæst i køkkenet og maven

Kulturel bulimi. Når maven bliver Gud

30. december 2011 Vi mangler et bibelsk madprogram for at kunne stille vestlig kulturs evige sult, skriver Iben Thranholm i denne uges "Kirkeligt set"

Julekalender 1. december: Kiks i kirken

01. december 2011 Trænger du til et åndehul i juletravlheden? Her får du en ny, sjov vinkel på julen hver dag i december. Værsgo' og åbn dagens låge!

Alle elsker ansjos

25. november 2011 Alle elsker ansjos, så længe de ikke ved, at det er den, der giver den gode smag til salaten, pastaen, ragouten eller lammekøllen

Spis skraldet og tænk dig om

22. november 2011 I gennemsnit smider hver dansker 100 kilo mad ud om året. Det svarer til 540 millioner kilo mad på landsplan. Det er på tide vi tænker os om og får lidt sund fornuft ind i hverdagen, mener præst Kristine Stricker Hestbech

Læg pengene i det gamle støvleland

17. november 2011 Radio & tv

(1) 2 3 4 5 »

E-mailadresse:
Adgangskode:
Husk mig:

Prøv Kristeligt Dagblad gratis i 4 uger

mad

Hvad er en burger uden en god bolle?

Fortællinger fra kanten af samfundet

Spis lige brændenælder til

Danskere er Europas sundhedsdukse

Når du er ude at gynge, kan du bruge troen

Unge piger prostituerer sig for mad og husly

Bag med påskeæg

Danskerne vil helst spise sammen

Mindful spisning skal øge madglæden

Billedserie: Jødisk højtid fejrer afværgelse af folkemord

Øjeblikket, der er bedre end broccoli

Finanskrisen gør fasten aktuel

Det første hjemmebagte brød

Mad med historie øger appetitten

Italien i februar

Biskop Karsten Nissen: I saunaen er vi alle på det samme plan

Smuk mad og pæne bordskikke

Fra shawarma til syltede rødbeder: Nordisk mad indtager skolekøkkenet

Hvilke kostregler er der for en muslim?

Thaisuppe – stærk og varm som gode minder

Kulturel bulimi. Når maven bliver Gud

Julekalender 1. december: Kiks i kirken

Alle elsker ansjos

Spis skraldet og tænk dig om

Læg pengene i det gamle støvleland

Seneste nyt

Kristeligt Dagblad har fokus på:

Stillingsannoncer

Kirkelig vejviser

Annonce og religion.dk

Seneste artikler fra religion.dk

Nyhedsbrev

Seneste i brevkassen "spørg om livet"

Læserrejser

Mest læste seneste måned

Mest læste kristendom.dk

Prøv Kristeligt Dagblad gratis i 4 uger

Alt fra Kristeligt Dagblad