Navnet på det fælles måltid sikherne har efter endt gudstjeneste. Det skal symbolisere lighed og broderskab, idet alle uafhængigt af kaste spiser sammen. Desuden er det en måde at hjælpe de fattige på, uden de føler sig ydmyget. Langar blev indstiftet af sikhreligionens grundlægger Guru Nanak, primært som reaktion imod hinduismens kaste- og renhedsrestriktioner.