Hebraisk "Det dækkede Bord". Titlen på en autoritativ samling af jødisk lov, udarbejdet af den sefardiske jøde Josef Karo i 1500-tallet. Shulkhan Arukh er en opsummering af lovene i talmud, og værket benyttes stadig som en overskuelig samling af retningslinier for jødisk livsførelse.