Verdens muslimer nyder iftar-måltidet efter solnedgang
I ramadan-måneden faster verdens muslimer fra daggry til solnedgang. Men om aftenen brydes dagens faste med iftar-måltidet, der traditionen tro indtages i fællesskab med familie og venner
Ramadan er den måned, hvor profeten Muhammed ifølge islamisk tradition modtog sin første åbenbaring fra Allah gennem ærkeenglen Gabriel i år 611. Det ihukommer muslimer rundt omkring i verden ved at afholde sig fra mad, drikke, rygning eller seksuelt samkvem i den niende måned i den muslimske kalender fra solopgang til solnedgang.
Fasten (sawn) er den fjerde af islams fem søjler, og overholdes både af sunni- og shiamuslimer. Dog er børn, gravide, ældre og syge undtaget. Derudover kan rejsende eller sportsudøvere vælge at holde faste på et andet tidspunkt af året.
Under ramadanen indtager muslimer to måltider: Inden solen står op indtages morgenmåltidet suhoor, og når solen er gået ned mødes man for at indtage dagens andet måltid; iftar. Et iftar-måltid består typisk af forskellige traditionelle retter, og nydes sammen med familien, venner eller andre muslimer i den lokale moske. Fællesskabet betyder således rigtig meget under ramadanen.
Vi har her samlet nogle billeder, der viser hvordan muslimer over hele verden forbereder det traditionsrige aftens-måltid.